Программный продукт предназначен для автоматизации широкого круга предприятий мясозаготовительного и мясоперерабатывающего производства, а также предприятий производящих рыбные и овощные полуфабрикаты, предприятий общественного питания. 1С: Предприятие 8.1. Мясопереработка и фабрика-кухня - отраслевое решение, разработанное на базе «1С: Предприятие 8.1. Управление производственным предприятием».

Функциональные возможности системы:

• Автоматизация технологических операций с живым скотом и их документальное оформление
• Учет потерь колбасной продукции и мясных полуфабрикатов при хранении и взвешивании на основании отраслевых норм
• Учет и нормирование операций дефростации
• Управление качеством, сертификацией продукции для отраслевых условий (выписка ветеринарных свидетельств и удостоверений качества продукции)
• Автоматизация операций розничной торговли
• Учет приема-передачи продукции из основного производства в розничную сеть
• Маршрутизация и пакетная подготовка отгрузочных документов
• Учет транспортных операций, подвижного состава, водителей и ГСМ

Преимущества решения:

• Решение учитывает типичные особенности производства и бизнес-процессов отрасли, что позволяет организовать комплексную информационную систему, соответствующую российским и международным стандартам;
• Решение может использоваться на предприятиях различных уровней и масштабов;
• Привычный интерфейс пользователя;
• Наличие механизма импорта исторических данных;
• Гибко настраиваемая система отчетности для анализа деятельности предприятия;
• Доступная стоимость приобретения и владения.

Эффект от внедрения системы:

• Единое взаимодействие всех подразделений предприятия в рамках одного информационного пространства;
• Всегда объективные и достоверные данных о деятельности предприятия в режиме реального времени;
• Широкие возможности анализа, планирования и гибкого управления ресурсами компании для повышения ее конкурентоспособности;
• Упрощение работы по подготовке отчетных документов;
• Повышение прозрачности финансовой и хозяйственной деятельности предприятия.
• Повышение эффективности работы сотрудников.